Küchenchef/-leiter m/w/d
vor 2 Wochen
Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse bereiten. Unser Haus ist ein Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt, die hier zusammenkommen, wachsen, Spaß haben und Großes bewirken können. Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAufgaben Ziel der Position: Der Chef de Partie ist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in seinem zugewiesenen Bereich der Küche. Verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten in dem zugewiesenen Bereich (z. B. Vorspeisen, Hauptgerichte) Sicherstellung der Einhaltung von Rezepten und Präsentationsstandards Gewährleistung der hohen Qualität und Konsistenz der SpeisenOrganisation und Sauberkeit: Sicherstellen, dass der Arbeitsbereich stets sauber, organisiert und bereit für den Einsatz ist Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche Verantwortung für die korrekte Lagerung und Handhabung von LebensmittelnTeamarbeit und Kommunikation: Effektive Kommunikation mit anderen Küchenmitgliedern, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten Teilnahme an Teammeetings Bestandskontrolle und Einkauf: Unterstützung bei der Kontrolle des Bestands und der Bestellung von Zutaten Sicherstellung einer minimalen Verschwendung und optimalen Nutzung der verfügbaren Ressourcen.Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, vorzugsweise in einem gehobenen Restaurant oder Hotel Hervorragende Kochfähigkeiten und tiefes Verständnis von Küchenprozessen Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik Gute Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsstandards Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsstärke Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten Wir bieten
angenehmes und familiäres Arbeitsumfeld Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer/WC TV im Zimmer Arbeitskleidung wird bereitgestellt Benützung Fitnessraum kostenlos Aufenthaltsraum Verpflegung kostenlos (auch an freien Tagen) Waschmaschine & Trockner kostenlos WLAN kostenlos Ski-/Bergbahntickert ermäßigt Haustier erlaubt ausgezeichnete Bezahlung - Euro 2.
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Souschef/Chef De Partie
vor 4 Wochen
Lech, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG VollzeitEinleitung Das Hotel »Anemone« sucht qualifizierte und motivierte Küchenmitarbeiter: Innen, die ihren langjährigen Küchenchef unterstützen. Ein Ziel erreicht: ihre Mitarbeiter: Innen kommen gerne jedes Jahr wieder Ihr Ziel: zufriedene Gäste & Mitarbeiter: Innen, das ist wichtig! Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet...
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Souschef/Chef de Partie
vor 2 Monaten
Lech, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG VollzeitDas Hotel »Anemone« sucht qualifizierte und motivierte Küchenmitarbeiter:innen, die ihren langjährigen Küchenchef unterstützen. Ein Ziel erreicht: ihre Mitarbeiter:innen kommen gerne jedes Jahr wieder Ihr Ziel: zufriedene Gäste & Mitarbeiter:innen, das ist wichtig! Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der...
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Souschef M/W/D
vor 4 Wochen
Lech, Österreich Hotel Enzian VollzeitEinleitung Das ****Hotel Enzian mit seinem á la Carte Restaurant Enzian Stube und Sonnenterrasse liegt an der Sonnenseite von Zürs, ruhig und doch zentral mit unvergesslichem Ausblick auf die Zürser Bergwelt. Qualität ist selbstverständlich, der persönliche Service ist unsere Stärke. Unsere Gäste sollen nicht nur zufrieden sein, wir wollen sie...
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Sommelier (w/m/d)
vor 4 Monaten
Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit„Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...
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Restaurantleitung (w/m/d)
vor 2 Monaten
Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit„Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...
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Stellvertretende Restaurantleitung
vor 4 Monaten
Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit„Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...
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Souschef/Chef de Partie
vor 2 Monaten
Lech am Arlberg, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG VollzeitDas Hotel »Anemone« sucht qualifizierte und motivierte Küchenmitarbeiter:innen, die ihren langjährigen Küchenchef unterstützen. Ein Ziel erreicht: ihre Mitarbeiter:innen kommen gerne jedes Jahr wieder Ihr Ziel: zufriedene Gäste & Mitarbeiter:innen, das ist wichtig! Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Weißenbach am Lech, Österreich Hotel Restaurant Sonnenhof Fam. Müller GmbH & Co KG VollzeitWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt, einen flexiblen Chef de Partie (m/w/d) der mit hoher Einsatzbereitschaft unser Team verstärkt. Verantwortlichkeit für die eigene Station Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes Einsatz im a la Carte und im Bereich der Gourmetpension für uunsere Hotelgäste...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Weißenbach am Lech, Österreich Hotel Restaurant Sonnenhof Fam. Müller GmbH & Co KG VollzeitWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt, einen flexiblen Chef de Partie (m/w/d) der mit hoher Einsatzbereitschaft unser Team verstärkt. Verantwortlichkeit für die eigene Station Mitverantwortung für die kulinarische Planung, Organisation und Umsetzung unseres Angebotes Einsatz im a la Carte und im Bereich der Gourmetpension für uunsere Hotelgäste...
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Souschef (w/m/d)
vor 2 Monaten
Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit„Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...
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Köche (w/m/d)
vor 4 Monaten
Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit„Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...
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Servicemitarbeitende (w/m/d)
vor 4 Monaten
Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit„Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...
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Stellv. Chefarzt
vor 4 Wochen
Lech, Österreich European Medical Consulting Adam GmbH VollzeitSie bekommen Hilfe bei der Kita-Suche und der Schulanmeldung Ihrer Kinder Für unseren Kunden, ein modernes Klinikum in Österreich, suchen wir einen Chefarzt (m/w/d) für Unfallchirurgie, Orthopädie. #Ihre Klinik Mit modernster medizinischer Ausstattung für eine bestmögliche Diagnostik und Therapie Die Behandlungsschwerpunkte umfassen die...
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Operations Manager
vor 4 Wochen
Lech, Österreich Park Hotel Zug VollzeitDie Garden Park Zug AG - 6 Standorte, unzählige Angebote. Unsere modernen und komfortablen Unterkünfte liegen in einem ruhigen Umfeld – und doch mitten im Herzen von Zug. Ob im 4-Sterne-Superior-Park Hotel, unserem 4-Sterne-Designhotel City Garden, unserer 3-Sterne Résidence oder in unseren City Apartments : Wir verbinden stilvolles Ambiente mit...
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Souschef (m/w/d) - deutschsprachig -
vor 2 Monaten
Lech, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit € 3.800Sporthotel Lorünser***** Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Stellvertretender Küchenchef Unterstützung des Küchenchefs Führung eines Postens und dem dazugehörenden Team von Demichefs und Commis Mithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres Teams Postenübergreifendes Arbeiten Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung...
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Jungkoch (M/W/D) Personalkoch
vor 4 Wochen
Lech, Österreich Hotel Gotthard****s VollzeitWe are home. We are family. We are friends. Dieser Slogan gilt für unsere Mitarbeiter gleichermaßen wie für unsere Gäste. Seit mehr als 90 Jahren empfangen wir im Hotel Gotthard****s Gäste aus aller Welt. Unser junges, engagiertes und motiviertes Team steht für herzliche Gastfreundschaft und erstklassigen Service. Die Hotellerie ist nicht nur unser...
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Jungkoch (M/W/D) Personalkoch
vor 4 Wochen
Lech, Österreich Hotel Gotthard****s VollzeitWe are home. We are family. We are friends. Dieser Slogan gilt für unsere Mitarbeiter gleichermaßen wie für unsere Gäste. Seit mehr als 90 Jahren empfangen wir im Hotel Gotthard****s Gäste aus aller Welt. Unser junges, engagiertes und motiviertes Team steht für herzliche Gastfreundschaft und erstklassigen Service. Die Hotellerie ist nicht nur unser...
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Küchenleiter mit Einfühlungsvermögen
vor 4 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG VollzeitBeschäftigungsmöglichkeiten im Großraum Lech in Österreich: Hotel Anemone/Lech GmbH & Co KG sucht qualifizierte Küchenmitarbeiter für verschiedene Positionen. Unser Ziel ist es, zufriedene Gäste und Mitarbeiter zu gewährleisten. Wir bieten ein angenehmes Betriebsklima, beste Bezahlung sowie viele Freizeitmöglichkeiten. In Zusammenarbeit mit dem...
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Sommelier mit Perfektion
vor 3 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Sommelier, der unsere Gäste bei ihrem gastronomischen Erlebnis begleitet. Die Stelle ist befristet bis zum 23. April , aber es besteht die Möglichkeit der unbefristeten Übernahme in die Hotelgruppe.VoraussetzungenAbgeschlossene Aus- oder Weiterbildung zum Sommelier (m/w/d)Erfahrung in der...
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Stellv. Chefarzt
vor 4 Wochen
Lech, Österreich European Medical Consulting Adam GmbH VollzeitGründe für die Zusammenarbeit mit European Medical Consulting Adam gibt es viele. Im folgenden Abschnitt wird deutlich, wie Sie von unserer kostenlosen Dienstleistung profitieren und wertvolle Zeit sparen: Sie geben auf Ihren Wunsch die Vertragsverhandlungen an uns ab Sie werden diskret mittels anonymer Kandidaten-Profile vorgestellt Sie bekommen Hilfe...