Demichef de partie
vor 4 Wochen
Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse bereiten. Unser Haus ist ein Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt, die hier zusammenkommen, wachsen, Spaß haben und Großes bewirken können. Bei uns stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt, denn wir sind überzeugt, dass ihr Wohlbefinden der Schlüssel zu unserem Erfolg ist. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Ziel der Position: Der Demichef de Partie unterstützt den Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem bestimmten Bereich der Küche. Er/sie hilft dabei, sicherzustellen, dass alle Gerichte nach höchsten Standards zubereitet und serviert werden, und trägt zur Aufrechterhaltung eines effizienten Küchenbetriebs bei. Hauptaufgaben und Verantwortlichkeiten: Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen: Unterstützung des Chef de Partie bei der Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten Einhaltung von Rezepten und Präsentationsstandards Sicherstellung der hohen Qualität und Konsistenz der SpeisenOrganisation und Sauberkeit: Sicherstellen, dass der Arbeitsbereich stets sauber, organisiert und bereit für den Einsatz ist Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche Verantwortung für die korrekte Lagerung und Handhabung von LebensmittelnTeamarbeit und Kommunikation: Effektive Kommunikation mit anderen Küchenmitgliedern, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie und anderen Teammitgliedern zur Erreichung der Küchenziele Teilnahme an TeammeetingsBestandskontrolle und Einkauf: Unterstützung bei der Kontrolle des Bestands und der Bestellung von Zutaten Sicherstellung einer minimalen Verschwendung und optimalen Nutzung der verfügbaren RessourcenMenüentwicklung: Beitrag zur Entwicklung und Verbesserung von Gerichten und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie Kreativer Input und Unterstützung bei der Einführung neuer Speisen Profil Qualifikationen und Fähigkeiten: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, vorzugsweise in einem gehobenen Restaurant oder Hotel Gute Kochfähigkeiten und Verständnis von Küchenprozessen Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsstandards Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsstärke Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten Wir bieten angenehmes und familiäres Arbeitsumfeld Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer/WC TV im Zimmer Arbeitskleidung wird bereitgestellt Benützung Fitnessraum kostenlos Aufenthaltsraum Verpflegung kostenlos (auch an freien Tagen) Waschmaschine & Trockner kostenlos WLAN kostenlos Ski-/Bergbahntickert ermäßigt Haustier erlaubt ausgezeichnete Bezahlung - Euro 2.100, bis Euro 2.250, netto JBG81_AT
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Demichef De Partie
vor 3 Monaten
Lech, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Demichef De Partie
vor 2 Wochen
Lech, Österreich Burg Hotel Oberlech VollzeitAls Demichef de Partieunterstützt du den Chef de Partie in einem bestimmten Bereich und bist für die Zubereitung hochwertiger Speisen zuständig. Du überwachst die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards und sorgst für die korrekte Lagerung von Lebensmitteln. Deine Aufgaben umfassen auch die Vorbereitung und das Anrichten von Gerichten sowie die...
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Demichef de partie
Vor 5 Tagen
Lech, Österreich Burg Hotel Oberlech VollzeitAls Demichef de Partieunterstützt du den Chef de Partie in einem bestimmten Bereich und bist für die Zubereitung hochwertiger Speisen zuständig. Du überwachst die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards und sorgst für die korrekte Lagerung von Lebensmitteln. Deine Aufgaben umfassen auch die Vorbereitung und das Anrichten von Gerichten sowie...
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Demichef
vor 3 Monaten
Lech, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Demichef/in
vor 4 Wochen
Lech, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit € 2.250Unsere Küchenbrigade kümmert sich insgesamt um 5 Restaurants. Ein italienisches Haubenrestaurant, die klassische Alpengourmetküche in unserem Halbpensionsrestaurant und die heiss geliebte Fonduestube. Und dank einer einmaligen 5 Tage Woche bleibt genug Zeit den Arlberg zu erkunden. Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAufgaben Für die Wintersaison...
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Küchenleiter für exzellente Gastronomie
vor 4 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitBoutiquehotel Schmelzhof sucht Demichef de PartieUnser Boutiquehotel Schmelzhof ist ein faszinierender Ort, an dem sich unsere Mitarbeiter und Gäste wohlfühlen. Wir bieten eine einzigartige Kombination aus herzlicher Betreuung und moderner Infrastruktur.Sicherstellung der hohen QualitätAls Demichef de Partie unterstützt du den Chef de Partie bei der...
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Demichef/in
vor 3 Monaten
Lech, Österreich Hotel Arlberg*****S Vollzeit € 2.250Unsere Küchenbrigade kümmert sich insgesamt um 5 Restaurants. Ein italienisches Haubenrestaurant, die klassische Alpengourmetküche in unserem Halbpensionsrestaurant und die heiss geliebte Fonduestube. Und dank einer einmaligen 5 Tage Woche bleibt genug Zeit den Arlberg zu erkunden. Zeit- / Saisonvertrag Für die Wintersaison 2024/2025 suchen wir ab Anfang...
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Küchenleiter mit Herz
vor 3 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitEinleitungDas Boutique-Hotel Schmelzhof bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der sich unsere Mitarbeiter wie zu Hause fühlen können. Als Demichef de Partie werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen den Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem bestimmten Bereich der Küche.
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Lech, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt, die hier zusammenkommen, wachsen, Spaß haben und Großes bewirken können. Wir sind überzeugt, dass das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter der Schlüssel zu unserem Erfolg ist.Unser Demichef de Partie unterstützt den Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von...
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Küchenleiter zum Gast
vor 3 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitAls Demichef de Partie bei dem Boutiquehotel Schmelzhof werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich für Erlebnisse und kulinarische Exzellenz einsetzt. Unser Ziel ist es, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bieten.Ziel der Position: Unterstützung des Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem bestimmten Bereich...
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Küchenmeister mit Leidenschaft
vor 3 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitBoutiquehotel Schmelzhof ist ein ersterpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt. In unserer einzigartigen und herzlichen Umgebung möchten wir unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse bereiten.Unser Ziel ist es, einen Treffpunkt zu schaffen, an dem Menschen zusammenkommen, wachsen, Spaß haben und Großes bewirken können.Ziel der PositionDer Demichef de...
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Küchenleiter für gastronomische Herausforderungen
vor 2 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitÜber das Boutiquehotel SchmelzhofDas Boutiquehotel Schmelzhof ist ein bevorzugter Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt. Wir bieten einen unvergleichlichen Aufenthalt, der nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter zum Wachstum anregt.Ziel dieser PositionAls Demichef de Partie unterstützt ihr den Chef de Partie bei der Zubereitung...
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Küchenassistent zum Koch
vor 4 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitBei uns steht unser Gast im Mittelpunkt. Wir möchten, dass er sich wie zuhause fühlt und unvergessliche Erlebnisse hat. Deshalb legen wir Wert auf eine einzigartige und herzliche Betreuung.Unser Hotel ist ein Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt. Hier treffen sich Menschen zusammen, wachsen, haben Spaß und Großes bewirken können. Wir sind...
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Demi de Partie
vor 7 Monaten
Lech, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge VollzeitWork location: Lech am Arlberg, Vorarlberg, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 4*S Hotel in Vorarlberg, Austria, we are looking for a Demi de Partie / Cook! Main duties:Prepare mis-en-place for all menusPrepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including staff meals as...
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Chef de Partie
vor 5 Monaten
Lech, Österreich hotel & chalet madlochBlick VollzeitSie suchen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern einen Ort, an dem Sie sich entfalten können, Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, lernen und zeigen dürfen was Sie können? Außerdem möchten Sie sich wohlfühlen und in einem kompetenten Team an einem der schönsten Winterskigebiete der Welt arbeiten?Herzlich Willkommen im hotel & chalet madlochBlick!Das...
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Chef de Partie
vor 7 Monaten
Lech, Österreich hotel & chalet madlochBlick VollzeitSie suchen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern einen Ort, an dem Sie sich entfalten können, Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, lernen und zeigen dürfen was Sie können? Außerdem möchten Sie sich wohlfühlen und in einem kompetenten Team an einem der schönsten Winterskigebiete der Welt arbeiten? Herzlich Willkommen im hotel & chalet...
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Chef De Partie
vor 3 Monaten
Lech, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Demi de Partie
vor 7 Monaten
Lech am Arlberg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit**Work location**: Lech am Arlberg, Vorarlberg, Austria **Employment type**: Full-time **Start date**:immediately **On behalf of our client, a 4*S Hotel in Vorarlberg, Austria, we are looking for a Demi de Partie / Cook!** **Main duties**: - Prepare mis-en-place for all menus - Prepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards,...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Lech, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...