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Food & Beverage Coordinator

vor 2 Monaten

Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

**Stellenangebotsnummer** 24052616

**Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary

**Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN

**Beschäftigungsart** Full-Time

**Nicht vor Ort?** N

**Umzug?** N

**Stellenart** Non-Management
- Mit mehr als 100 preisgekrönten Hotels rund um die Welt schaffen die Damen und Herren von The Ritz Carlton so außergewöhnliche Erfahrungen, deren Erinnerung lange nach dem Aufenthalt der Gäste wach bleibt. Als der weltweit führende Anbieter von Luxuserfahrungen setzen wir die Maßstäbe für seltene und spezielle Luxusdienste in der ganzen Welt._

Unser Team von professionellen Dienstleistern sucht eine Lady oder Gentlemen

für unser **Food & Beverage Department **als:
**Food & Beverage Coordinator**

**In dieser spannenden Position können Sie ihr Allround Talent unter Beweis stellen und sind erster Ansprechpartner in administrativen Belangen unseres F&B Teams.**

Werden Sie Teil unseres ausgezeichneten Food & Beverage Departments:
**Dstrikt Steakhouse**
- Worldsbeststeaks: Best Steakhouses in the world Nr. 29_
- Gault-Millau: 2 Hauben 2023_
- Falstaff: Best Breakfast & Brunch in Town 2021_
- Falstaff: Sommelier of the Year 2018_

**Pastamara Bar con Cucina**
- Top 50 Italy: Nr. 26 Best Italian Restaurants in the World 2024_
- Michelin Guide Listing_
- Gambero Rosso Awards: 3 Forks_

**Atmosphere Rooftop Bar**
- Top Rooftop Bar Vienna,_
- ein entspannt eleganter Treffpunkt auf buchstäblich höchstem Niveau_
- jährliches Sommer/Winter-Konzept_

**Dbar**
- Hotelbar des Jahres,_
- die aufregendsten Cocktails der Stadt_

Classic American Bar

**Meetings & Events**
- 900m2 Veranstaltungs
- und Konferenzräume_
- Jede Veranstaltung ein besonderes Ereignis_

**In Room Dining**
- Das Beste aus den Outlets_
- Wir bringen das Restaurant-Erlebnis auf das Zimmer_

**Ihre Aufgaben umfassen**:

- Terminverwaltung für den Director of F&B/F&B Operations Manager
- Koordination und Bearbeitung der gesamten Restaurant Reservierungen für den F&B Bereich
- Volle Verantwortung und Pflege des Reservierungssystems Seven Rooms, Schulung der Outlet Manager und Organisation einer Vertretung in Abwesenheit
- Vorbereitung diverser Meetings für die F&B Abteilung inklusive Führung des Protokolls und Nachbereiten
- Bearbeitung sämtlicher Gästekorrespondenz und Beschwerdemanagement
- Erstellung und Durchführung von Projektarbeiten nach Anweisung des Director of F&B/F&B Operations Manager
- Eigenständiges Einholen von Angeboten
- Dienstplan
- und Urlaubsmanagement für den F&B Bereich
- Unterstützung des des Director of F&B/F&B Operations Manager in allen täglichen Belangen

**Ihre Qualifikationen**:

- Berufserfahrung im Food & Beverage Bereich
- Eine herzliche, freundliche und aufgeschlossene Art
- Ein absolutes Auge fürs Detail und Genauigkeit
- Ein hohes Organisationsgeschick, Eigeninitiative und Diskretion
- Einen sehr sicheren Umgang mit allen gängigen Computersystemen (MS Office und Outlook)
- Ausgezeichnete Deutsch
- und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil

**Unser motiviertes und sympathisches Team heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen und arbeitet Sie tatkräftig ein.**

**Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz sowie alle weiteren Vorteile eines internationalen Hotelkonzerns wie zum Beispiel**:

- Kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform sowie kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen, F&B, Retail etc. innerhalb Marriott International
- Zahlreiche Weiterbildungs
- und Entwicklungsmöglichkeiten

**Möchten Sie Karriere bei The Ritz-Carlton machen? Besitzen Sie die Fähigkeit andere zu motivieren und für die Besonderheit unseres Hauses zu begeistern?**

**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**
- Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren._

In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass jeder erfolgreich sein kann, wenn er die Möglichkeit hat, kreativ, durchdacht und mitfühlend zu handeln.

Jeden Tag setzen wir international Standards für besonders luxuriösen Service, wie man ihn heute selten findet. Und wir sind stolz darauf, unseren Gästen herausragende Fürsorge und Komfort zu bieten.

Ihre Rolle best

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    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

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