Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche

Vor 6 Tagen


Wien, Wien, Österreich OAK 107 Restaurant Vollzeit

Wir, das Oak 107 Restaurant, suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit hochqualitativen Produkten und einer modernen Interpretation von Texas BBQ begeistern kann.

Als Teil unseres jungen und dynamischen Teams bist du verantwortlich für die Leitung der Küche, den Einkauf, die Verantwortung und die Sicherstellung eines sauberen und positiven Arbeitsplatzes.

Unser Profil:

  • ehrgeizig
  • mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • kommunikativ
  • technisch versiert
  • brennst für hochqualitative Produkte und das Kochen

Wir bieten:

  • ein positives Arbeitsklima
  • Entlohnung 3.200€ brutto (2.264€ netto) monatlich für 4-5 Tage Woche mit Bereitschaft zur Überbezahlung
  • Trinkgeld
  • Fitnessstudio Mitgliedschaft


  • Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    ÜberblickDas Chadim ist ein erfolgreiches Familienunternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, indem wir uns auf die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Schaffung einer angenehmen Atmosphäre konzentrieren.Die RolleAls Souschef (m/w/d) bei Das Chadim werden Sie Teil unseres...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Souschef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten.Deine Aufgaben:Vor-, Zu- und Endbereitung von SpeisenErstellen von Menüs und SpeisekartenUnterstützung bei der Koordination und Leitung aller Küchenaktivitäten und...


  • Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    Die Sky bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit atemberaubendem Blick über die Dächer Wiens und die beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Unser modernes Interieur und die Glasfront erlauben einen fantastischen Blick über die gesamte Stadt bis hin zu den idyllischen Weinbergen. Als Souschef (m/w/d) bei der Sky übernehmen Sie eine wichtige Rolle...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen und kreativen Souschef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt.Als Souschef bei Restaurant KELSEN im Parlament bist du verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Sicherstellung ausgezeichneter Geschmackserlebnisse bei höchster Qualität.Deine Aufgaben:Führung des Küchenteams in Vertretung des...

  • Souschef Fine Dining

    Vor 6 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Expertise führt.Als Souschef Fine Dining sind Sie für die Leitung der Küche verantwortlich und übernehmen die Verantwortung für die Zubereitung von kulinarischen Träumen.Unser Grand Hotel Wien ist ein Luxushotel mit einer langen Tradition und einer exklusiven...


  • Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH Vollzeit

    Als Teil der Motto Catering GmbH suchen wir nach einem erfahrenen Souschef (m/w/d) Veranstaltungskoch, der unsere Kunden mit seiner Kreativität und Fachwissen überzeugt.Unser Unternehmen ist ein Pionier in der kulinarischen Szene und setzt sich für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau ein. Wir gestalten die Art, wie...


  • Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    **Über die Sky**Die Sky bietet eine einzigartige Perspektive auf die Stadt Wien. Von unserem Standort aus können Sie die Dächer der Stadt und die beliebtesten Sehenswürdigkeiten genießen.**Unser Team**Wir suchen einen erfahrenen Souschef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten verwöhnen kann.**Aufgaben**Die Leitung der...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Souschef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist, flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten und Spaß daran hat das Küchenteam zu Höchstleistungen anzuspornen.HauptherausforderungenVertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen AbwesenheitErstellen von Menüs und...


  • Wien, Wien, Österreich 575 Sagmeister Vollzeit

    Wir, das 575 Sagmeister, sind ein Gasthaus mit einer reichen Geschichte. Unser Ziel ist es, die klassische Wiener Küche wiederzubeleben und zu entstauben, indem wir nur mit österreichischen Produzenten und Produkten arbeiten.Als Souschef (m/w/d) bei uns bist du Teil eines engagierten Teams, das sich für hochwertige Küche und eine freundliche Atmosphäre...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Als Souschef (m/w/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist, flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten und Spaß daran hat das Küchenteam zu Höchstleistungen anzuspornen. Du bist eben dem Executive Chef die Führungskraft im Küchenbereich und bist gemäß den Anforderungen des Unternehmens NH Danube City...


  • Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für kulinarische Qualität leiten kann.Als Souschef (m/w/d) bei Chalet Moeller werden Sie Teil eines jungen, dynamischen und internationalen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer der schönsten Lagen Wiens zu unter Beweis...


  • Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Expertise führt.HauptraumfelderFührung des Küchenteams in Abwesenheit des KüchenchefsZubereitung von kulinarischen TräumenEinhaltung und Sicherstellung unserer StandardsSpätdienst und WochenenddiensteKontrolle und Durchführung der...


  • Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH Vollzeit

    Über unsMotto Catering GmbH ist ein Pionier in der kulinarischen Event-Branche. Wir gestalten seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen.Unser AnspruchWir möchten, dass unsere Gäste eine unvergessliche Erfahrung machen. Dazu benötigen wir kreative Köpfe, die mit Leidenschaft und Fachwissen arbeiten.Die RolleAls Souschef...


  • Wien, Wien, Österreich Culinarius Vollzeit

    Willkommen in der CulinariusUnser Restaurant ist ein einzigartiger Ort, wo kulinarische Genüsse und innovative Rezepte aufeinandertreffen. Wir bieten traditionelle Wiener Küche, ergänzt durch moderne Interpretationen, die den Gaumen verwöhnen.Wir suchen einen kreativen und engagierten Souschef, der unser kulinarisches Team verstärkt. Wenn Sie Freude an...


  • Wien, Wien, Österreich Glacis Beisl im Museumsquartier Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenkraft für unser Team im Glacis Beisl im Museumsquartier. Als Souschef/in sind Sie für die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten verantwortlich. Sie übernehmen die Vorbereitung von Zutaten, die Zubereitung von Speisen und die Anrichtung von Gerichten. Unser Unternehmen bietet eine familiäre Arbeitsatmosphäre...


  • Wien, Wien, Österreich vive vienna Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Koch als Chef de Partie für unsere Küche in Wien. Als Teil unseres Teams wirst du an der Erstellung von Menüs mitwirken und sicherstellen, dass die Arbeitsabläufe in der Küche reibungslos laufen.VerantwortlichkeitenIn Zusammenarbeit mit Kollegen Menüs vorbereitenDafür sorgen, dass an den Kochstationen in...


  • Wien, Wien, Österreich Joseph II. Heurigenbetriebs GmbH Vollzeit

    Küchenchef – Fachkraft für die Küche (m/w/d) bei Joseph II. Heurigenbetriebs GmbH | softgardenKüchenchef – Fachkraft für die Küche (m/w/d) Vollzeit Mit Berufserfahrung AnsprechpartnerMartin Maximilian Sohl STV GESCHÄFTSFÜHRER GASTRONOMIEGestalten Sie kulinarische ErlebnisseDie SHI ist eine private österreichische Unternehmensgruppe, die sich...


  • Wien, Wien, Österreich MOOONS Operations ALPHA GmbH Vollzeit

    Über unsMOOONS Operations ALPHA GmbH ist ein Boutiquehotel und urbaner Hotspot für interessante Menschen. Wir sind bekannt für unsere internationale und kosmopolitische Atmosphäre.AufgabenAls Kochleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Erstellung von exklusiven Menüs. Du solltest ein Profi in der Küche sein und ein...


  • Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen für unseren Kunden in Wien eine/n Küchenchef/in (m/w/d) zum ehestmöglichen Eintritt.Aufgaben:Eigenverantwortliche Leitung und Koordination reibungsloser BetriebsabläufePlanung und Gestaltung einer regelmäßig wechselnden SpeisekarteSelbstständiger Einkauf und Kalkulation der Waren in Abstimmung mit dem...

  • Sous Chef

    Vor 5 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Primestar Hospitality GmbH Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen und motivierten Sous Chef (m/w/d) für unsere Küche. Als Leiter der Küche bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüplänen, die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln und die Führung eines Teams von Küchenmitarbeitern.VerantwortlichkeitenPlanung und Durchführung von...