Souschef (m/w/d) - Einblick in die Wiener Sky

Vor 5 Tagen


Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

**Über die Sky**

Die Sky bietet eine einzigartige Perspektive auf die Stadt Wien. Von unserem Standort aus können Sie die Dächer der Stadt und die beliebtesten Sehenswürdigkeiten genießen.

**Unser Team**

Wir suchen einen erfahrenen Souschef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten verwöhnen kann.

**Aufgaben**

  • Die Leitung der Küche und die Koordination der Küchenmannschaft
  • Die Entwicklung von neuen Gerichten und die Verbesserung der bestehenden Menüs
  • Die Gewährleistung der Qualität und des Geschmacks der Gerichte
  • Die Überwachung der Budgets und die Optimierung der Ressourcen

**Voraussetzungen**

  • Erhebliche Erfahrung als Souschef in einer ähnlichen Branche
  • Hohe Qualitätsstandards und ein starkes Engagement für die Küche
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Führungsqualitäten
  • Flexibilität und die Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung


  • Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    Die Sky bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit atemberaubendem Blick über die Dächer Wiens und die beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Unser modernes Interieur und die Glasfront erlauben einen fantastischen Blick über die gesamte Stadt bis hin zu den idyllischen Weinbergen. Als Souschef (m/w/d) bei der Sky übernehmen Sie eine wichtige Rolle...


  • Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    ÜberblickDie SKY befindet sich in der obersten Etage des STEFFL Department Store im Herzen der Wiener Innenstadt. Unsere Küche bietet einen fantastischen Blick über die Dächer Wiens und die beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt.AufgabenMise en PlaceUnterstützung unseres KüchenchefsEnge Zusammenarbeit mit dem KüchenteamEinhaltung der...


  • Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    ÜberblickDie Sky bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in der Herzen der Wiener Innenstadt. Unser Team arbeitet in einer modernen Küche mit Glasfront, die einen atemberaubenden Blick über die gesamte Stadt bietet.AufgabenMise en Place: Sorgfältige Vorbereitung der Zutaten und Geräte für die Küche.Unterstützung des Küchenchefs: Zusammenarbeit mit...


  • Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH Vollzeit

    Als Teil der Motto Catering GmbH suchen wir nach einem erfahrenen Souschef (m/w/d) Veranstaltungskoch, der unsere Kunden mit seiner Kreativität und Fachwissen überzeugt.Unser Unternehmen ist ein Pionier in der kulinarischen Szene und setzt sich für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau ein. Wir gestalten die Art, wie...


  • Wien, Wien, Österreich 575 Sagmeister Vollzeit

    Wir, das 575 Sagmeister, sind ein Gasthaus mit einer reichen Geschichte. Unser Ziel ist es, die klassische Wiener Küche wiederzubeleben und zu entstauben, indem wir nur mit österreichischen Produzenten und Produkten arbeiten.Als Souschef (m/w/d) bei uns bist du Teil eines engagierten Teams, das sich für hochwertige Küche und eine freundliche Atmosphäre...


  • Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    ÜberblickDas Chadim ist ein erfolgreiches Familienunternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, indem wir uns auf die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Schaffung einer angenehmen Atmosphäre konzentrieren.Die RolleAls Souschef (m/w/d) bei Das Chadim werden Sie Teil unseres...


  • Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für kulinarische Qualität leiten kann.Als Souschef (m/w/d) bei Chalet Moeller werden Sie Teil eines jungen, dynamischen und internationalen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer der schönsten Lagen Wiens zu unter Beweis...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Als Souschef (m/w/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist, flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten und Spaß daran hat das Küchenteam zu Höchstleistungen anzuspornen. Du bist eben dem Executive Chef die Führungskraft im Küchenbereich und bist gemäß den Anforderungen des Unternehmens NH Danube City...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Souschef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten.Deine Aufgaben:Vor-, Zu- und Endbereitung von SpeisenErstellen von Menüs und SpeisekartenUnterstützung bei der Koordination und Leitung aller Küchenaktivitäten und...


  • Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    ÜberblickDie Sky bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit atemberaubendem Blick über die Dächer Wiens und die beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Unser Team arbeitet in der obersten Etage des STEFFL Department Store im Herzen der Wiener Innenstadt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenBegrüßung und Platzierung der GästeReservierungsannahme und...


  • Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    ÜberblickDie Sky bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit atemberaubendem Blick über die Dächer Wiens und die beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Unser modernes Interieur und die Glasfront erlauben einen atemberaubenden Blick über die gesamte Stadt bis hin zu den idyllischen Weinbergen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Planung und...


  • Wien, Wien, Österreich Culinarius Vollzeit

    Willkommen in der CulinariusUnser Restaurant ist ein einzigartiger Ort, wo kulinarische Genüsse und innovative Rezepte aufeinandertreffen. Wir bieten traditionelle Wiener Küche, ergänzt durch moderne Interpretationen, die den Gaumen verwöhnen.Wir suchen einen kreativen und engagierten Souschef, der unser kulinarisches Team verstärkt. Wenn Sie Freude an...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Souschef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist, flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten und Spaß daran hat das Küchenteam zu Höchstleistungen anzuspornen.HauptherausforderungenVertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen AbwesenheitErstellen von Menüs und...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen und kreativen Souschef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt.Als Souschef bei Restaurant KELSEN im Parlament bist du verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Sicherstellung ausgezeichneter Geschmackserlebnisse bei höchster Qualität.Deine Aufgaben:Führung des Küchenteams in Vertretung des...


  • Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH Vollzeit

    Über unsMotto Catering GmbH ist ein Pionier in der kulinarischen Event-Branche. Wir gestalten seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen.Unser AnspruchWir möchten, dass unsere Gäste eine unvergessliche Erfahrung machen. Dazu benötigen wir kreative Köpfe, die mit Leidenschaft und Fachwissen arbeiten.Die RolleAls Souschef...

  • Kochleiter

    Vor 7 Tagen


    Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch für unsere Küche im Sky Restaurant in Wien.AufgabenDie Zubereitung von Speisen auf Deinem PostenMise en PlaceUnterstützung unseres KüchenchefsEnge Zusammenarbeit mit dem KüchenteamEinhaltung der HACCP-Richtlinien und QualitätsstandardsEinhaltung der Gastronomiestandards sowie...


  • Wien, Wien, Österreich Freshfields Bruckhaus Deringer Vollzeit

    Nutze die Gelegenheit, die Arbeit einer internationalen Großkanzlei zu erleben und mehr über unsere einzelnen Praxisgruppen zu erfahren. Im Rahmen eines interaktiven M&A-Workshops erhältst Du Einblicke in die Arbeitsweise von Freshfields Bruckhaus Deringer. Zielgruppe: Neugierige Studierende der (Wirtschafts-)Rechtswissenschaften und...

  • Koch de Partie

    Vor 7 Tagen


    Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    ÜberblickDie Sky bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit atemberaubendem Blick über die Dächer Wiens und die beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Unser Team arbeitet in der obersten Etage des STEFFL Department Store im Herzen der Wiener Innenstadt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von Speisen auf Deinem Posten ist eine der...


  • Wien, Wien, Österreich Glacis Beisl im Museumsquartier Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenkraft für unser Team im Glacis Beisl im Museumsquartier. Als Souschef/in sind Sie für die Organisation und Durchführung von Küchenarbeiten verantwortlich. Sie übernehmen die Vorbereitung von Zutaten, die Zubereitung von Speisen und die Anrichtung von Gerichten. Unser Unternehmen bietet eine familiäre Arbeitsatmosphäre...

  • Projektmanager IT

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich Wiener Wohnen Kundenservice Vollzeit

    Über unsWir sind Wiener Wohnen Kundenservice GmbH, eine 100-prozentige Tochter der Stadt Wien. Unsere Aufgabe ist es, das Leistungsangebot der Stadt Wien - Wiener Wohnen auf vielfältige Weise zu unterstützen.Unsere WerteWir leben unsere Werte: Höchstes QualitätsbewusstseinAbsolute ServiceorientierungVielfalt, Inklusion und ChancengleichheitAufgaben und...