Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche

vor 2 Monaten


Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Mömax Vollzeit
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Die Planung und Organisation der Küchenabteilung, einschließlich der Personaleinsatzplanung und der Dienstplangestaltung.
  • Die ständige Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche, um eine effiziente und qualitativ hochwertige Gastronomie zu gewährleisten.
  • Die enge Zusammenarbeit mit der Zentralverwaltung und der Einkaufsabteilung, um sicherzustellen, dass alle notwendigen Ressourcen und Materialien zur Verfügung stehen.
  • Die Kalkulation und Planung von Tagesmenüs und Wochenhighlights, um unsere Gäste zu überzeugen und unsere Umsätze zu steigern.
Qualifikationen und Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine ähnliche Qualifikation.
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Fähigkeit, mit Menschen zu arbeiten.
  • Freude am Umgang mit Menschen und die Fähigkeit, ein positives Betriebsklima zu schaffen.
Was wir bieten
  • Sehr gute Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre Karriere zu fördern.
  • Ein angenehmes Betriebsklima in einem professionellen Team.
  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen.
  • Mitarbeiterrabatte in jeder Mömax-, Möbelix- und XXXLutz-Filiale sowie bei zahlreichen Partnerunternehmen.
  • Kein Abend-/Sonn- und Feiertagsdienst - Arbeitszeiten sind an die Öffnungszeiten angepasst.

Das Jahresbruttogehalt für diese Position liegt zwischen EUR 50.000,00 und EUR 70.000,00. Im finalen Gespräch vereinbaren wir individuell Ihr tatsächliches Gehalt - eine weitere Überzahlung ist je nach Berufserfahrung selbstverständlich möglich und erfolgt marktkonform.



  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche im Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia. Als Souschef (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine. Sie sichern einen professionellen und optimalen Arbeitsablauf und erstellen Speise- und...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Jahresstelle in einem der besten Hotels in Kärnten. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine.AufgabenSicherstellen eines professionellen und optimalen...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Goldeck Bergbahnen GmbH Vollzeit

    AufgabenDas Restaurant Goldalm - Mountain Dining öffnet im Dezember 2024 auf 2.140 Metern Seehöhe knapp unter dem Gipfel des Goldeck seine Pforten. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w), der mit seiner Leidenschaft für kulinarische Exzellenz und seiner Fähigkeit, ein Team zu führen, unsere Gäste zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Caritas Österreich Vollzeit

    Wir suchen eine*n Küchenleiter (w/m/d) für unser magdas LOKAL. Deine Aufgaben: Du bist für die Zubereitung und Präsentation unseres Speisenangebots zuständig und entwickelst unsere Küche kreativ weiter. Du bilst unsere Trainees, Lehrlinge und Praktikanten aus und bist ein Vorbild für unsere Küchenmannschaft. Du hast Freude am Kochen und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Hotel Cristallo Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen Desserts, Kuchen und Torten begeistern kann. Die Hauptaufgaben umfassen:Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Desserts, Kuchen und Torten für ein qualitativ hochwertiges Buffet und A la Carte AngebotVerantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im...

  • Küchenleiter/in

    vor 3 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich AT – SC Gastro Services GmbHSüd Vassach Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin/Küchenleiter für unser Küchenteam in Vassach.Als Teil der SeneCura Gastro Services GmbH/Süd Vassach sind wir ein eigenständiger Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich. Unsere Küchen decken den Eigenbedarf unserer Heime ab und leben eine wertschätzende und professionelle Kultur.Unser Sozialzentrum...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Anlagenbau Austria GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Projektleiter (m/w/d) für unsere Anlagenbau-Abteilung.Führungskraft für AnlagenbauProjektingenieur (m/w/d) für ProzessmanagementProjektmanager (m/w/d) für ChangemanagementProjektassistent (m/w/d) für ProjektleiterBauleiter (m/w/d) für BaustellenlogistikSupervisor (m/w/d) für AnlagenbauDer idealen Kandidaten (m/w/d) stehen...

  • Küchenleiter/in

    vor 3 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Caritas Österreich Vollzeit

    Wir suchen eine*n Küchenleiter*in (w/m/d) für unser magdas LOKAL.Deine Aufgaben:Umsetzung des Speisenprogrammes und der AngebotsstandardsStellvertretung des Küchenchefs bei dessen AbwesenheitÜberwachung der Posten für einen reibungslosen AblaufZubereitung und Präsentation aller Produkte des SpeisenangebotsKontrolle und Einhaltung der hohen...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.AufgabenUnterstützung des Küchendirektors, Küchenchefs oder SouschefsZuständigkeit für die Herstellung und das Anrichten von warmen / kalten Speisen für HP Gäste, Buffets, Bankettveranstaltungen, à la...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Feine Küche Kulterer Gmbh Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Chef de Partie mit Schwerpunkt kalte Küche für unsere Feine Küche Kulterer GmbH. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und innovativen Küche sein. Unser Angebot umfasst: * Eine Jahresstelle mit einer Brutto-Monatslohn von 3300,00 Euro, bei der eine Überzahlung je nach Qualifikation möglich...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich mömax Vollzeit

    Führungskräfte gesuchtMömax sucht eine erfahrene Führungskraft für unsere Filiale in Kärnten. Als Filialleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung einer Filiale und die Motivation der Mitarbeiter.AufgabenDisziplinäre und kaufmännische Führung einer FilialeMotivation und Entwicklung der MitarbeiterUmsetzung und Optimierung der...


  • Velden am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Junior-Souschef für unser 2-Hauben-Restaurant Seespitz in Jahresstelle (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Als Junior-Souschef werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden die Verantwortung für die Küche übernehmen. Sie...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich mömax Vollzeit

    Führungskraft für Mömax Filiale KlagenfurtWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Mömax Filiale in Klagenfurt. Als Filialleiter/in (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung einer Filiale und die Motivation Ihres Teams.AufgabenDisziplinäre und kaufmännische Führung einer FilialeMotivation und Entwicklung des TeamsUmsetzung und...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich mömax Vollzeit

    Führungskraft für Mömax Filiale KlagenfurtWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Mömax Filiale in Klagenfurt. Als Filialleiter/in (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung einer Filiale und die Motivation Ihres Teams.AufgabenDisziplinäre und kaufmännische Führung einer FilialeMotivation und Entwicklung des TeamsUmsetzung und...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Praktikant Service, Küche und Rezeption (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und flexiblen Praktikanten, der sich in unserem Team am Katschberg einbringen möchte. Als Praktikant im Servicebereich werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Gäste bei der Planung und Durchführung ihrer Aufenthalte.Als Praktikant in der Küche werden Sie Teil...


  • Velden am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Schlosshotel Velden Vollzeit

    Unsere Stellenbeschreibung:Überblick:Hier bei uns suchen wir einen Küchenleiter für eine Vollzeitstelle. Als Küchenchef mit A La Carte Expertise werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unseres kulinarischen Angebots spielen.Ihre Aufgaben:- Unterstützung des Souschefs der Küche in allen Angelegenheiten- Vertretung des Souschefs bei...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Hotel Cristallo Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (m/w/d) für unsere Küche. Als Hauptverantwortlicher für die kalte Küche sind Sie für die Planung und Organisation der Arbeiten in diesem Bereich verantwortlich. Sie werden die angelieferten Waren kontrollieren und effizient verarbeiten, um sicherzustellen, dass unsere Gäste...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich DO & CO Bistro Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich H&M Group Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten und lernbereiten Junior Filialleiter (m/w/d) für unsere H&M-Gruppe. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Persönlichkeit auszudrücken und dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.Hauptverantwortlichkeiten:Durch Erlernen aller wichtigen Aufgaben eines Filialleiters (m/w/d) bist du...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich mömax Vollzeit

    Führungskraft Gastronomie (m/w/d)Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomie-Unternehmung. Die Position ist ideal für jemanden, der sich für die Gastronomie begeistert und bereit ist, sich in verschiedenen Restaurants einzubringen.AufgabenUnterstützung der Mitarbeiter in allen BereichenStrukturierung und Organisation der...