Küchenleiter für Exklusives F&B-Erlebnis
Vor 2 Tagen
Unsere Imperial Riding School, Autograph Collection in Wien ist ein unvergessliches Hotel, das Geschichte und Moderne perfekt vereint. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten kulinarischen Erlebnissen überzeugt.
Sie sind verantwortlich für die operativen Abläufe in unserer Küche, die Speisenzubereitung in unseren F&B-Outlets und den Wareneinkauf im Food-Bereich sowie die Lagerung von Lebensmitteln. Sie planen und bereiten Bankettveranstaltungen im kulinarischen Bereich vor und führen sie durch.
Außerdem sind Sie dafür zuständig, unsere Mitarbeitenden und Lehrlinge zu führen, zu motivieren und zu schulen. Sie erstellen ansprechende Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung der regionalen und saisonalen Angebote. Als Qualitätsmanager(in) mit Geschmack überwachen Sie die Einhaltung der Qualitätsstandards und prüfen die Qualität der angebotenen Speisen. Sie kontrollieren auch die Einhaltung aller HACCP-Richtlinien.
Für diese Position bieten wir:- Ein brutto-Monatsgehalt von mindestens € 2398
- Möglichkeiten zur Weiterbildung und zum beruflichen Aufstieg innerhalb unseres Hotels
- Eine moderne Arbeitsumgebung mit moderner Ausstattung
- Ein positives und unterstütztes Team um sich herum
Zur Erfüllung dieser Aufgaben benötigen wir jemanden mit einer abgeschlossenen fachspezifischen Ausbildung und mindestens 1-2 Jahren Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Hotellerie. Sie sollten kochen als Leidenschaft haben und Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitenden besitzen. Sie arbeiten eigenständig und übernehmen gerne Verantwortung. Sie sind kreativ, umsetzungsfreudig und haben Interesse an kulinarischen Trends. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse ermöglichen Ihnen eine reibungslose Kommunikation im Team und mit internationalen Kollegen.
Wenn Sie eine Herausforderung suchen und Ihr passender Ort gefunden haben, dann bewerben Sie sich jetzt
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Küchenleiter für exklusives Essenserlebnis
Vor 3 Tagen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitÜber unsUnser Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection, befindet sich im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne. Wir bieten ein unverwechselbares Hotel mit historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850. Unser Hotel liegt mitten im Botschaftsviertel, nur wenige Minuten von Wien Mitte entfernt und in der Nähe des...
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Küchenleiter für ein kulinarisches Erlebnis
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club VollzeitÜber unsDas Palais Todesco Residence Club ist ein exklusiver Aufenthaltsort, der sich durch eine einzigartige Mischung aus Luxus und Eleganz auszeichnet. Unsere Küche steht unter der Leitung eines erfahrenden Küchenmannes, der dafür sorgt, dass jeder Gast einen unvergesslichen Geschmackserlebnis erleben kann.Löhne und GehälterDie Grundsätze unseres...
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Küchenleiter für exklusive Großveranstaltungen
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Palais Events Veranstaltungen GmbH VollzeitWir bieten Ihnen die Gelegenheit, als Küchenleiter in unserem Unternehmen zu arbeiten und sich an der Organisation von exklusiven Großveranstaltungen zu beteiligen. Unsere Kantine bietet eine reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalte Getränke und köstliche Kaffeespezialitäten aus unserer Kaffeeküche.JobbeschreibungAls Küchenleiter sind Sie...
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Küchenleiter für Exklusive Essenziale
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser F&B-Angebot mit seiner kreativen Küche und seinem Serviceideal auf hohem Niveau auszeichnet. Als Teil des Teams der Imperial Riding School, Autograph Collection, werden Sie maßgeblich an der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote beteiligt sein.Aufgabenbereich:Erstellung von...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitWir suchen einen Küchenleiter für das Andaz Vienna Am Belvedere. Als Teil unseres gastronomischen Teams ist es deine Aufgabe, die Küche zu leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen zu verwöhnen.Aufgaben:Produktion hochwertiger SpeisenZusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem KüchenteamQualitätskontrolle und KostenoptimierungPlanung und...
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Küchenleiter für exklusives Catering
vor 1 Tag
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitBeschreibung der StelleUnser Unternehmen, GMS GOURMET GmbH, bietet exklusive Gastronomieerfahrungen an. Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere kulinarischen Angebote mit seiner Erfahrung und Kreativität bereichert.Die Position als Küchenleiter beinhaltet die Verantwortung für die Organisation und Führung der Küche während unserer...
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Küchenleiter für exklusive Gastronomie
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere exklusive Gastronomie mit seiner Leidenschaft und Professionalität in die Höhe treiben kann. In dieser wichtigen Rolle werden Sie das Team in der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen anführen und sicherstellen, dass unser hoher...
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Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitDie Imperial Riding School, Autograph Collection ist ein unvergleichliches Hotel im Herzen von Wien. Als Küchenleiter mit kreativem Flair werden Sie Teil unseres Teams und tragen dazu bei, unsere Gäste durch herausragende kulinarische Erfahrungen zu begeistern.Löhne und BenefitsWir bieten Ihnen eine Vollzeitverantwortung mit einem Lohn von etwa 398 €...
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Küchenleiter mit Herz und Verstand
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club VollzeitWillkommen in unserem kulinarischen Team! Wir suchen einen erfahrenden Küchenleiter, der mit seinem Talent und Engagement unsere Gäste begeistert. Wer sind wir?Das Palais Todesco Residence Club ist ein exklusiver Wohn- und Lebensstil Club in Prag und Wien, der sich auf eine hochwertige Gastronomie spezialisiert hat. Unsere Kochkunst ist ein Juwel unserer...
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Küchenleiter im Schloss
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der Teil unseres Teams in der gehobenen Gastronomie wird. Als Caterer des Opernballs sind wir bekannt für unsere hochwertigen Mahlzeiten und exzellente Servicequalität.UnternehmensportraitGerstner ist eine traditionsreiche Marke mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener...
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Küchenleiter für exklusive Restaurants
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitWillkommen bei GMS GOURMET GmbH, Ihrem idealem Arbeitgeber für ambitionierte Köche. Wir suchen einen ausgewiesenen Küchenleiter für unsere exklusiven Restaurants in Wien.Beschreibung der PositionAls Küchenleiter sind Sie für die tägliche Leitung und Organisation unserer Küchen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Vor- und Nacharbeit bei der...
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Küchenleiter für hochwertige Gastronomie
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine qualifizierte Persönlichkeit, die sich unserer Küche als Küchenleiter anschließen möchte. In dieser Rolle sind Sie mitverantwortlich für die operativen Abläufe in der Küche und die Speisenzubereitung sämtlicher F&B Outlets des Hotels. Ihre Aufgaben umfassen den Wareneinkauf im Food-Bereich, die Lagerung von...
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Koch: Küchenleiter im Restaurant
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Cafe Restaurant Leto, Lakhtin GmbH VollzeitCafe Restaurant Leto, Lakhtin GmbH sucht für die Position Koch/Küchenleiter.Über das UnternehmenDas Restaurant Leto befindet sich im Herzen der Stadt. Wir bieten Ihnen eine moderne Atmosphäre und ein exklusives Erlebnis der mediterranen Küche. Unsere Gäste schätzen unsere hochwertigen Speisen und unseren professionellen Service.Löhne und VorteileDer...
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Küchenleiter für kulinarische Innovationen
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club VollzeitBeschreibung der PositionAls Küchenleiter im Palais Todesco Residence Club sind Sie verantwortlich für die Planung und Umsetzung von kulinarischen Konzepten, die unsere Gäste begeistern. Unser Team ist darauf versessen, Geschmacksrichtungen zu entwickeln und ein kulinarisches Feuerwerk zu entfachen.Um unsere Gäste mit einem unvergesslichen Erlebnis zu...
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Küchenleiter (M/W/D) mit Leidenschaft
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine Person, die unsere Küche leitet und uns hilft, unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu überraschen. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die operative Führung der Küche und die Speisenzubereitung in unseren F&B Outlets. Sie übernehmen den Warenkauf im Food-Bereich und die Lagerung von...
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Küchenleiter für kulinarische Exzellenz
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Küchenleiter, um unsere Gäste mit einer unvergleichlichen kulinarischen Erfahrung zu begeistern. Im Rahmen Ihres täglichen Arbeitsschwerpunkts planen und koordinieren Sie die Arbeitsabläufe in unserer modernen Küche. Ihre Verantwortung umfasst auch die Führung des Teams, das sich darauf freut,...
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Küchenleiter in einem exklusiven Hotel
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitKarrieremöglichkeiten im gastronomischen BereichWir suchen einen Kreativen Küchenprofi für unsere Küche, um unsere Gäste mit hervorragenden Gerichten zu verwöhnen. Mit Ihrer Erfahrung und Ihren Fähigkeiten werden Sie Teil unseres Teams sein, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Highlights spezialisiert hat. Die Zusammenarbeit mit Ihrem Team...
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Küchenleiter (m/w/d) - gastronomische Erfahrung -
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitÜberblickUnser Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection, liegt im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne. Wir bieten ein unverwechselbares Erlebnis für unsere Gäste in den historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850.Löhne und BezahlungAls Küchenleiter erwarten Sie eine angemessene Bezahlung von circa €...
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Küchenleiter für gastronomische Innovationen
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club VollzeitUnternehmenBeschreibung: Das Palais Todesco Residence Club ist ein exklusives Wohn- und Gastronomieszen im Herzen von Prag. Wir bieten unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt in einem palastartigen Gebäude mit eleganter Architektur und einer atemberaubenden Aussicht auf die Stadt.Löhne und VerdiensteDas Mindestbruttogehalt für diese Position...
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Küchenleiter für exklusive Palais Events
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Palais Events Veranstaltungen GmbH VollzeitBeschreibung des JobsWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich auf die Organisation und Durchführung von exklusiven Großveranstaltungen spezialisiert hat. Der perfekte Kandidat verfügt über Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und kann sich mit unseren Gästen auf Augenhöhe unterhalten.Verantwortlichkeiten:Zubereitung hochwertiger Speisen...