Küchenleiter für Exklusives F&B-Erlebnis
vor 1 Monat
Unsere Imperial Riding School, Autograph Collection in Wien ist ein unvergessliches Hotel, das Geschichte und Moderne perfekt vereint. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten kulinarischen Erlebnissen überzeugt.
Sie sind verantwortlich für die operativen Abläufe in unserer Küche, die Speisenzubereitung in unseren F&B-Outlets und den Wareneinkauf im Food-Bereich sowie die Lagerung von Lebensmitteln. Sie planen und bereiten Bankettveranstaltungen im kulinarischen Bereich vor und führen sie durch.
Außerdem sind Sie dafür zuständig, unsere Mitarbeitenden und Lehrlinge zu führen, zu motivieren und zu schulen. Sie erstellen ansprechende Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung der regionalen und saisonalen Angebote. Als Qualitätsmanager(in) mit Geschmack überwachen Sie die Einhaltung der Qualitätsstandards und prüfen die Qualität der angebotenen Speisen. Sie kontrollieren auch die Einhaltung aller HACCP-Richtlinien.
Für diese Position bieten wir:- Ein brutto-Monatsgehalt von mindestens € 2398
- Möglichkeiten zur Weiterbildung und zum beruflichen Aufstieg innerhalb unseres Hotels
- Eine moderne Arbeitsumgebung mit moderner Ausstattung
- Ein positives und unterstütztes Team um sich herum
Zur Erfüllung dieser Aufgaben benötigen wir jemanden mit einer abgeschlossenen fachspezifischen Ausbildung und mindestens 1-2 Jahren Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Hotellerie. Sie sollten kochen als Leidenschaft haben und Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitenden besitzen. Sie arbeiten eigenständig und übernehmen gerne Verantwortung. Sie sind kreativ, umsetzungsfreudig und haben Interesse an kulinarischen Trends. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse ermöglichen Ihnen eine reibungslose Kommunikation im Team und mit internationalen Kollegen.
Wenn Sie eine Herausforderung suchen und Ihr passender Ort gefunden haben, dann bewerben Sie sich jetzt
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Küchenleiter für exklusive Gaumenfreuden
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitBeruflicher HintergrundWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere gastronomischen Angebote mit kreativen und hochwertigen Gerichten bereichert. Die Position ist Teil unseres Teams in Wien, im Herzen der Stadt.Verantwortungsbereiche:Operative Abläufe in der KücheSpeisenzubereitung für alle F&B-Outlets des HotelsWareneinkauf im Food-Bereich und...
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Küchenleiter mit Kreativität und Präzision
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitDie Imperial Riding School, Autograph Collection ist ein einzigartiges Hotel in Wien, das eine perfekte Mischung aus Geschichte und Moderne bietet. Als Küchenleiter mit kreativen Ideen und einer Präzisionsarbeit möchten wir Sie als Teil unseres Teams willkommen heißen.Wer sind wir?Wir sind die Lifestyle-Brand der größten internationalen Hotelkette...
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Wien, Wien, Österreich Palais Coburg Residenz 5S VollzeitPalais Coburg Residenz 5S sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Bankettküche.ÜberblickUnser Unternehmen bietet eine einzigartige Mischung aus historischer Architektur und moderner Kulisse, die sich ideal für exklusive Events anbietet. Unsere Gäste erwarten höchste kulinarische Qualitäten, die wir mit unserem Team erreichen.LohnDer Lohn für...
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Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitÜberblick über unser UnternehmenBei Andaz Vienna Am Belvedere kannst du deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen entfalten und gemeinsam mit unserem Team unvergessliche Momente für unsere Gäste schaffen. Wir stehen für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere Gäste und Mitarbeiter in die...
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Küchenleiter für exklusives Catering
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitBeschreibung der StelleUnser Unternehmen, GMS GOURMET GmbH, bietet exklusive Gastronomieerfahrungen an. Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere kulinarischen Angebote mit seiner Erfahrung und Kreativität bereichert.Die Position als Küchenleiter beinhaltet die Verantwortung für die Organisation und Führung der Küche während unserer...
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Küchenleiter für exklusive Gastronomie
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere exklusive Gastronomie mit seiner Leidenschaft und Professionalität in die Höhe treiben kann. In dieser wichtigen Rolle werden Sie das Team in der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen anführen und sicherstellen, dass unser hoher...
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Küchenleiter mit Herz und Verstand
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club VollzeitWillkommen in unserem kulinarischen Team! Wir suchen einen erfahrenden Küchenleiter, der mit seinem Talent und Engagement unsere Gäste begeistert. Wer sind wir?Das Palais Todesco Residence Club ist ein exklusiver Wohn- und Lebensstil Club in Prag und Wien, der sich auf eine hochwertige Gastronomie spezialisiert hat. Unsere Kochkunst ist ein Juwel unserer...
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Küchenleiter für kulinarische Innovationen
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club VollzeitBeschreibung der PositionAls Küchenleiter im Palais Todesco Residence Club sind Sie verantwortlich für die Planung und Umsetzung von kulinarischen Konzepten, die unsere Gäste begeistern. Unser Team ist darauf versessen, Geschmacksrichtungen zu entwickeln und ein kulinarisches Feuerwerk zu entfachen.Um unsere Gäste mit einem unvergesslichen Erlebnis zu...
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Kreativer Vollzeit-Küchenleiter in Wien
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitÜberblickIn den historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850 befindet sich unser Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection – ein unverwechselbares Hotel im Herzen von Wien.LohnDas Gehalt liegt bei etwa €60.000 - €80.000 pro Jahr, je nach Erfahrung und Qualifikation.BeschreibungAls Kreativer Küchenleiter sind Sie...
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Küchenleiter für exklusive Gastronomieerfahrungen
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto VollzeitWillkommen im Boutique Hotel Motto in Wien, wo die Städte Wien und Paris ihre gemeinsame Liebesgeschichte erzählen. Unser Team sucht nach einem erfahrenen Küchenleiter, der mit Leidenschaft und Liebe für das Produkt arbeitet.Sicherer ArbeitsplatzUnser Unternehmen bietet einen sicherlichen Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe. Die...
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Küchenleiter im Bankettbereich
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Palais Coburg Residenz 5S VollzeitWir suchen für unser Palais Coburg Residenz 5S in der Innenstadt von Wien einen erfahrenen Küchenleiter im Bankettbereich. Als Chef de Partie sind Sie für die kulinarische Perfektion bei unseren Veranstaltungen verantwortlich.UnternehmensprofilUnser Unternehmen ist ein führendes Hotel in der Inneren Stadt von Wien. Wir bieten exklusive Events und...
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Küchenleiter für die Imperial Riding School
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen ambitionierten Küchenleiter, der mit Leidenschaft für kulinarische Qualität unsere Gäste begeistern möchte. Die Imperial Riding School ist ein unvergleichliches Hotel im Herzen von Wien, das Geschichte und Moderne in Einklang bringt.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Durchführung von...
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Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitWir bieten:Nach dem Motto 'exactly like nothing else' arbeiten wir als Teil der Marriott International an Ihrem Erfolg. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die sich durch einen außergewöhnlichen Service auszeichnet und Gäste von überall her begeistert.Bereits erfahrene Barkeeper können ihre Kenntnisse in Klassikern erweitern und neue Kreationen zum...
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Küchenleiter für Gastronomie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitBei Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen.Wir bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere Gäste und Mitarbeiter:innen in die faszinierende Geschichte von Wien. Unsere...
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Wien, Wien, Österreich Iro & Partners Personal- und Managementberatung GmbH. VollzeitAufgaben und Verantwortlichkeiten: Der Küchenleiter führt die Küchenbrigade und sichert einen reibungslosen Ablauf. Er entwickelt und umsetzt innovative Menüs, die unsere Gäste begeistern. Qualitäts- und Hygienestandards werden strikt eingehalten und überwacht. Die effiziente Warenbestellung und -lagerung sowie die Kostenkontrolle liegen in seiner...
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Küchenleiter für exklusive Restauranterfahrung
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exquisiten kulinarischen Erfahrungen verblüfft. Unser Restaurant bietet eine einzigartige Atmosphäre, in der traditionelle Gastfreundschaft und moderne Gastronomie zusammenkommen.
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Küchenleiter mit Kreativität und Teamgeist
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitBerufsbild:Als Küchenleiter bei der Imperial Riding School, Autograph Collection, sind Sie verantwortlich für die operativen Abläufe in der Küche sowie die Speisenzubereitung sämtlicher F&B Outlets des Hotels. Darüber hinaus kümmern Sie sich um den Wareneinkauf im Food-Bereich und die Lagerung der Lebensmittel.Aufgaben und Verantwortungen:Einhaltung...
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Küchenleiter im exklusiven Gerstner
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitÜber unsGMS GOURMET GmbH ist ein Unternehmen, das seit mehr als 175 Jahren für seine Qualität und Innovation bekannt ist. Wir bieten exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition.
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Küchenleiter mit internationaler Erfahrung
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitÜber unsGMS GOURMET GmbH ist eine traditionsreiche Marke, die seit über 175 Jahren exklusiven Genuss in Perfektion anbietet. Wir sind bekannt als Caterer des Opernballs und vertreten unsere Kunden in den berühmtesten Häusern Wiens, wie der Wiener Staatsoper, dem Wiener Musikverein oder dem Schloss Schönbrunn.LohnDas Gehalt beträgt etwa €45.000 -...
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Küchenleiter in Luxushotel
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna VollzeitRosewood Vienna - Ihr neuer ArbeitsplatzDas Rosewood Vienna ist ein luxuriöses Hotel in der Wiener Innenstadt, das sich durch seine exklusive Atmosphäre und hervorragende Gastronomie auszeichnet. Als Küchenleiter werden Sie Teil des Teams sein, das diese hochwertige Erlebnisse für unsere Gäste schafft.Sicherung Ihrer VerantwortungAls Küchenleiter sind...