Küchenleiter für Exzellenz in der Tiroler Gastronomie
vor 1 Tag
Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern und die Organisation der Küche reibungslos ablaufen lassen kann. Die Hygienestandards sind konsequent einzuhalten und innovative Menüs und kulinarische Konzepte müssen entwickelt und umgesetzt werden. Das Küchenteam wird optimal geplant und geführt werden.
Aufgaben
- Entwicklung von innovativen Menüs und kulinarischen Konzepten
- Reibungslose Ablauforganisation der Küche
- Konsequentes Einhalten von Hygienestandards (HACCP)
- Optimale Planung und Führung des Küchenteams
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit einer Weiterbildung zum Meister
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie, vorzugsweise in leitender Funktion
- Leidenschaft und Kreativität für die gehobene Küche
- Ausgeprägte Fähigkeiten in Teamführung und Organisation
Offerte
- Faires und zeitgemäßes Gehalt, 13. & 14. Monatsgehalt
- Individuell abgestimmte Arbeitszeiten in einem Ganzjahresbetrieb
- Leistungsorientiertes Gehalt und Prämien
- Modernes Mitarbeiterhotel mit Fitnessraum und Sauna
Das monatliche Gehalt beträgt etwa €5.500 bis €7.000 brutto pro Monat.
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Küchenleiter in Tirol
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Tirol Kliniken GmbH VollzeitUnser JobNachrichtlich verfügbar ist eine Stelle als Küchenleiter/Köchin für die Zentralküche der Tiroler Kliniken GmbH. Als Diätkoch/Diätköchin bzw. Koch/Köchin im Einzel- und Gruppenbetrieb betreuen Sie eine Betriebsgröße von bis zu 5000 Essensportionen pro Tag.Zuständigkeiten:Planung, Durchführung und Überwachung der Küchenarbeit...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Innsbruck, Tirol, Österreich Das Kronthaler VollzeitUnser AngebotDas Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER am Tiroler Achensee sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten und kreativen Gerichten begeistert.AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küche, um sicherzustellen, dass alle Gerichte auf höchstem Niveau zubereitet werden....
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Küchenleiter in Kitzbühel
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof Kitzbühel VollzeitHotel Kaiserhof Kitzbühel ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einer langen Geschichte und Tradition. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Planung und Organisation der Küchenarbeit.Mit einem Jahresverdienst von durchschnittlich 54.000 Euro (brutto) haben wir eines der besten Gehälter im Bereich Gastronomie in...
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Küchenleiter für Hotelbetrieb
vor 4 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Der Bär VollzeitDas Hotel DER BÄR in Ellmau am Wilden Kaiser bietet Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit als Küchenleiter.Über das UnternehmenWir sind ein renommiertes Hotel, das sich auf typische Tiroler Gastfreundschaft spezialisiert hat. Unser Team ist motiviert und freundlich, und wir bieten unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt...
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Küchenleiter für die Tiroler Alpen
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich ARPURIA | hidden luxury mountain home VollzeitAls Küchenleiter in einem der schönsten Luxushotels der Tiroler Alpen bist du der Knotenpunkt des guten Geschmacks.Deine Liebe zum Detail und deine Meisterschaft in der Küche machen jeden Tag einen Unterschied. Wir erwarten Freundlichkeit, Organisationsgeschick und eine positive Ausstrahlung.Lohn und ArbeitsbedingungenEin sehr gutes Einkommen ab 3000 Euro...
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Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Bergland Hotel Sölden VollzeitBeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement für höchste Qualität begeistern kann.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Leitung eines Küchenpostens: Organisation, Planung und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des...
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Küchenleiter für Gastronomie
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Zugspitz Resort VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Gastronomie im Tirolerhaus.Ihr neues Team wartet auf Sie in unserem wunderschönen Haus auf der Ehrwalder Alm.Wir bieten Ihnen eine vielseitige und herausfordernde Position in unserer Küche.AufgabenLeitung der Küche und Planung der ArbeitsaufgabenStändige Kontrolle der Arbeitsabläufe und...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Trofana Royal VollzeitDas Hotel Trofana Royal, ein 5-Sterne-Superior-Resort, sucht einen Küchenleiter für unsere Gourmetrestaurants und das Hotelrestaurant.Als Küchenleiter bei uns werden Sie für die Zubereitung hochwertiger Speisen verantwortlich sein, die unsere Gäste erwartet. Das bedeutet, dass Sie sich auf eine herausfordernde und interessante Arbeit einlassen müssen,...
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Küchenleiter für internationale Gastronomie
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Das Central - Alpine . Luxury . Life VollzeitÜber das Unternehmen">Das Central – Alpine. Luxury. Life in Sölden, Österreich ist ein Five-Star-Hotel mit einer erfolgreichen Geschichte als weltbekannte Skidestination seit 1969. Die Gründerfamilie Falkner führt das Haus mit Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist. Das Hotel bietet eine gelungene Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem...
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Küchenleiter für Tiroler Klassiker
vor 1 Woche
Innsbruck, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG VollzeitÜberblickUnser familiengeführter Rasmushof bietet eine einzigartige Mischung aus Tradition und Moderne. Wir befinden uns direkt an der berühmten Hahnenkamm Zieleinfahrt und sind nur 5 Gehminuten von der Innenstadt entfernt. Unsere Gäste aus aller Welt können sich in unserem Hotel, Restaurant und Golfplatz willkommen fühlen.Löhne und VorteileWir bieten...
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Küchenleiter in der gehobenen Hotellerie
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof VollzeitJobbeschreibungSie sind auf der Suche nach einer Herausforderung, die Ihren Fähigkeiten und Ihrer Leidenschaft für kulinarische Exzellenz gerecht wird? Dann ist dieser Job genau das Richtige für Sie!Als Küchenleiter in der gehobenen Hotellerie des SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entfalten...
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Küchenleiter im Top-Hotel
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitÜberblickUnser Relais & Châteaux Hotel Singer ist ein Spitzenhotel in Tirol, das sich seit über 90 Jahren durch hohen Komfort und Luxus auszeichnet.GehaltWir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung sowie die Bereitschaft zur Überzahlung.AufgabenbereichAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für den Arbeitsaufgabenplan und die Organisation Ihrer...
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Küchenleiter im Relais
vor 1 Woche
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitDas Hotel Singer ist ein luxuriöses Relais & Châteaux-Hotel in Tirol, das sich seit über 90 Jahren für hohen Ansprüche an internationalen Gästen öffnet. Unsere Luxus-Prämisse ist es, feinste Küche, großzügige Räumlichkeiten und Naturnähe zu bieten, während unsere Mitarbeiter mit einem zuvorkommenden Team langjähriger Mitarbeiter um das Wohl...
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Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Rose VollzeitFamilienbetrieb Hotel Rose in Mayrhofen im Zillertal sucht einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für eine Vollzeitstelle. Die Position als Rechte Hand des Küchenchefs bietet Ihnen die Chance, Ihre Fähigkeiten und Ideen einzubringen und unsere Gäste mit hochwertigen À-la-carte- und Pensionsmenüs zu begeistern.Zu Ihren Aufgaben gehören: Verantwortung...
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Küchenleiter für gehobene Gastronomie
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Hubertus VollzeitDas Hotel Hubertus bietet Ihnen eine vielfältige und abwechslungsreiche Tätigkeit inmitten der Tiroler Bergwelt. Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistern kann.Sie unterstützen den Küchenchef bei der Erstellung von Menüs und leiten die Küchencrew an. Als Vertretung des Küchenchefs...
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Küchenleiter für Asiatische Spezialitäten gesucht
vor 4 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol VollzeitÜber unsDas Kempinski Hotel Das Tirol ist ein Juwel in den Kitzbüheler Alpen, wo traditionelle Gastfreundschaft mit moderner Eleganz verschmilzt. Wir sind eine Familie von echten Gebern, die Leidenschaft und Herzlichkeit in alles tun, was wir unternehmen.Lohn und KarriereUnser Teammitglieder genießen eine attraktive Vergütung mit einer Bruttolohnzahl von...
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Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie
vor 4 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Das Kronthaler VollzeitWir sind ein führendes Hotel im Tiroler Achensee, das sich auf exzellente Erlebnisse und authentische Begegnungen spezialisiert hat. Als Küchenchef bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das tagtäglich dafür sorgt, dass unsere Gäste mit innovativen und kreativen Gerichten begeistert werden.Sie können erwarten:Exzellente Arbeitsbedingungen in...
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Küchenleiter in Tirol
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof VollzeitUnser 5-Sterne-Superior-Hotel in Ellmau am Wilden Kaiser, einem der schönsten Destinationen Österreichs, sucht einen neuen Küchenleiter für unser Team.Ihr Engagement verdient belohnt zu werden. Unsere Mitarbeiter genießen das Wohlfühl-Wohnen in unseren neu errichteten Appartements und können ihre Leistung mit einer Vielzahl von Benefits honoriert...
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Küchenleiter mit Herz und Seele
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Das Kronthaler VollzeitUnser Hotel DAS KRONTHALER am Tiroler Achensee ist ein bezauberndes Paradies für alle, die Lebensluxus schätzen. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights auf höchstem Niveau verwöhnen möchte.Anstellung: VollzeitAufgaben:Gemeinsam mit unserem Küchenteam sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste täglich kulinarische...
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Küchenleiter für gastronomische Herausforderungen
vor 4 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Alpengasthof Schneeberg VollzeitBeschreibung der StelleAls Küchenleiter im Alpengasthof Schneeberg sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Gerichten, die unsere Gäste erwartet haben. Wir suchen nach jemandem, der eine großartige Kochausbildung hat und Erfahrung in der à la carte Küche besitzt.Die Lage unseres Gasthauses bietet eine einzigartige Mischung aus...