Küchenleiter im Luxus-Kurort Seefeld

vor 3 Wochen


Innsbruck, Tirol, Österreich Krumers Alpin Resort & Spas Vollzeit

Krumers Alpin Resort & Spas bietet eine einzigartige Kombination aus Genuss, Kulinarik und Wellness an. Mit einer Geschichte, die seit 1750 zurückreicht, ist die Familie Albrecht noch nicht fertig geschrieben. Wir suchen nach einem engagierten Küchenleiter, der sich unserer Erfolgsgeschichte anschließt und mit uns die Freude an der Arbeit mit Menschen teilt.

Position

Wir bieten eine Vollzeitstelle als Küchenleiter im Herzen von Seefeld an. Die Position umfasst:

  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
  • Gemeinsame Führung des Küchenteams
  • Gewährleistung und Planung von reibungslosen Abläufen in der Küche
  • Erstellung von Menüs
  • Mitwirken beim Entwickeln neuer Gerichte
  • Zubereitung der Speisen

Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für einen optimalen Produktionsablauf und gewährleisten die Qualität der Speisen. Darüber hinaus müssen Sie die HACCP-Standards einhalten und sich kontinuierlich weiterbilden.

Voraussetzungen

Wir erwarten folgende Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Führungserfahrung
  • Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Sehr gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Geute Deutschkenntnisse
Leistungen

Wir bieten Ihnen als Gegenleistung:

  • Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Junges & dynamisches Team
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Arbeitsstelle im Herzen von Seefeld
  • Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser
  • Verpflegung inklusive: Frühstück, Mittagessen & Abendessen (2x täglich warme Mahlzeiten)
  • 14 Monatsgehälter pro Jahr

Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Qualifikation und Erfahrung.



  • Innsbruck, Tirol, Österreich Krumers Alpin Resort & Spas Vollzeit

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    vor 4 Wochen


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