Küchenleiter in einem Wellness-Hotel

vor 1 Monat


Innsbruck, Tirol, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL Vollzeit

Als Küchenleiter bei Wellness-Hotel Engel bist du Teil einer langjährigen Tradition der Gastfreundschaft und kulinarischen Excellence. Wir bieten eine einzigartige Arbeitsumgebung, die es dir ermöglicht, deine Fähigkeiten als Koch zu entfalten und unsere Gäste mit erstklassiger Küche zu begeistern.

Herausforderungen

  • Selbstständiges Führen eines Küchenpostens und Koordinierung von Teams
  • Tägliche Erstellung des Mise en place und Kontrolle des Warenbestands
  • Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen der nationalen und internationalen Küche
  • Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung
  • Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
  • Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
  • Bereitschaft zur Weiterbildung
  • Freude am Zubereiten von Speisen
  • Flexibilität & Belastbarkeit
  • Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Sauberes & gepflegtes Auftreten

Vorteile

  • Gemütliche Apartments und Zimmer in unmittelbarer Nähe zum Hotel
  • Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze für das Team
  • Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio
  • Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche
  • Teilnahme an einzigartigen Familienbräuchen seit 1748
  • Jahresanstellung - 365 Tage im Jahr
  • 13. & 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge
  • Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zwei Tage in der Woche frei
  • Kostenlose Arbeitskleidung und kostenloser Schleifen Service
  • 50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen
  • 20% Ermäßigung auf Einkäufe im Engel Shop
  • 20% Ermäßigte Aufenthalte für Familienmitglieder
  • 50% Rabatt auf Übernachtungen in anderen Mitgliederhotels

Bonusinformationen

  • We believe Snitzel kann fliegen ; )
  • Wir glauben an dich

Geografische Informationen

Finanzielle Informationen

Das Bruttogehalt beträgt ca. 80.000 bis 90.000 Euro pro Jahr abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Dieses Salär basiert auf dem Durchschnittsalar in Österreich für einen Chef de Partie.



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