Küchenleiter mit Kreativität

vor 1 Tag


Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Mathiesn Vollzeit

Entdecken Sie die Möglichkeit, als Küchenleiter bei Hotel Mathiesn Ihre kreativen Fähigkeiten zu entfalten.

Kurzbeschreibung:

Unser Hotel bietet eine umfassende Weiterbildungsmöglichkeit für qualifizierte Köche, die sich im Bereich der Küchenleitung weiterentwickeln möchten. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres engagierten Teams und haben die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen in unsere Speisekarten einfließen zu lassen.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Die Planung und Organisation von Menüs
  • Die Überwachung des Einkaufs und der Lagerhaltung
  • Die Führung der Küchencrew und die Sicherstellung eines guten Mitarbeiteressens
  • Die Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Regeln

Sicherheiten:

Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung nach Ihrem CV-Lohn vom Hotel- und Gastgewerbe. Darüber hinaus erhalten Sie Verpflegung und Unterbringung direkt im Hotel. Unsere Küche wurde modern eingerichtet und bietet alles, was Sie für Ihre Arbeit benötigen.

Ein Plus an Ihrer Seite:

Bei uns können Sie absolut selbstständig arbeiten und Ihre kreativen Ideen realisieren. Wir sind offen für neue Ideen und bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für Kochkunst auszuüben.



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